nanhwa restoran
Joined almost 4 years ago.Bio
Perbedaan Suki, Shabu dan Steamboat di Jakarta
Rice Bowl Jakarta - Berencana ingin cari makanan berkuah yang anget dan nikmat? Sukiyaki, Shabu, atau Steamboat di Jakarta bisa memuaskanmu. Ke-3 menu ini sama-sama disiapkan dalam panci yang terus dipanaskan di tempat kompor. Dalam pancinya tersedia kuah dan kita sanggup menambahkan sayuran dan daging sesuai dengan keinginan kita. Cara pembuatannya tidak menunjukkan perbedaan yang terlalu signifikan, apalagi isinya pun hampir setara.
3 persembahan ini sebenernya bersumber dari negeri yang berbeda. Konon katanya Shabu dan Sukiyaki itu bermula di Jepang, sedangkan Setamboat dari China. Perbedaannya pun terletak di dalam kuahnya. Shabu memakai kaldu dari kombu yang rasanya tidak berat. Sukiyaki menggunakan kaldu yang dicampur dengan kecap asin serta manis, maka itu menciptakan citarasa Suki terasa gurih manis. Kalau kuah Steamboat di Jakarta lazimnya terdapat campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin beda.